LA LABRADOR-CANNEBERGES, c'est notre bûche en fraîcheur, celle qui offre de la légèreté, par l'acidité des canneberges, du verjus de pommes et du côté agrumé du thé du labrador. Question de finir le repas rafraîchit et non pas alourdi! À L'INTÉRIEUR : Mousse bavaroise au thé du labrador et verjus de pommes, fine compotée de pommes au verjus, crémeux de canneberges, génoise nature, et croustillant praliné au tournesol et au chocolar blanc POUR CUEILLETTE AU PUB SEULEMENT : 660-A rue du patrimoine, CACOUNA, QC, G0L 1G0. Nous communiquerons avec vous lorsque votre commande est prête! Vous pouvez également nous spécifier l'heure de votre passage durant nos heures d'ouverture.